Действие первого выпуска нового кулинарного реалити происходит во Вьетнаме. Четверо российских шеф-поваров соревнуются в непривычных, а порой даже экстремальных условиях, при этом сами добывают ингредиенты и учатся на ходу разбираться в хитростях рецептов и приготовлении национальных блюд. Последний этап соревнований — создание полноценного ужина в ресторане со звездой "Мишлен". Победитель получает приз в полмиллиона рублей. Ведущий программы — рэпер Натан.
СМОТРЕТЬ
Добрый зритель Мария Позина
Зрелищно. Оригинальный микс кулинарного шоу и игрового реалити, в котором участники проходят различные препятствия. В отличие от обычных шоу с поварами действие вышло за пределы кухни, и это здорово. Тем более что съёмки проходили в экзотическом Вьетнаме.
Познавательно. Захватывающее погружение во вьетнамскую кухню с описанием популярных национальных блюд, продуктов и вкусов, о которых многие российские зрители никогда не слышали. И интересно узнать про отличия в культуре еды между нашими странами — например, что вьетнамцы готовят крабов целиком вместе с панцирем и клешнями.
Есть за что бороться. Продюсеры придумали для победителя такой вдохновляющий приз, что в финале даже мурашки идут по коже. От осознания того, что блюдо, придуманное нашим шефом на наших глазах, теперь включено в меню ресторана в далёком Вьетнаме, появляется искренняя гордость.
ВЫКЛЮЧИТЬ
Злой зритель Оксана Чертова
Непривлекательная экзотика. Как правило, реалити, которые снимают за границей, призваны в том числе завлекать туристов. Но ни виды города, ни образ жизни хошиминцев, ни их кухня меня как-то не вдохновили на поездку во Вьетнам. Жуткая жара, трущобы, готовка еды на тротуаре, казаны на проезжей части, свиные гениталии, кокосовые черви, холодец из крови и другие деликатесы — это для каких-то эксклюзивных гурманов.
Финал-разочарование. Выбор победителя, мягко говоря, оказался странным — им стал самый посредственный из участников, который не смог пройти первое испытание, а со следующими кое-как справлялся только благодаря хитрости — например, у кого-то что-то подсмотрел. Ни изысканностью вкуса, ни оригинальностью подачи его блюда не отличались. А критерий, по которому его назначил лучшим местный шефповар, — мол, эта еда будет понятна всем вьетнамцам, — вообще никакого отношения не имеет к высокой кухне. Чего ради, спрашивается, остальные так пыжились?