Как сообщает "RidLife.ru", три крупных исследования, которые проводились в США (Гарвардский университет), Канаде (Университет Торонто) и Испании (Университет Наварра), были направлены на то, чтобы выяснить, как пищевые привычки и потребление тех или иных продуктов влияет на набор веса у человека. Всего в исследованиях участвовали более 280 тысяч человек.
Ground Picture / Shutterstock
Кофе обладает множеством свойств. Неужели с его помощью можно не набирать вес?
В течение четырёх лет каждый из участников исследований на регулярной основе заполняли анкеты, в которых отвечали на вопросы о том, какую еду и напитки они употребляют и как за истёкший период изменился их вес. После кропотливого анализа учёные получили следующие результаты – оказалось, что те, кто выпивал в среднем на одну чашку кофе (без сахара и добавок) больше, чем остальные, за прошедшие четыре года набрали на 0,12 кг меньше, чем ожидалось по предварительным подсчётам.
Показатель безусловно не самый весомый, но это доказывает, что любимый многими людьми горячий напиток способен помочь контролировать вес – он на время снижает аппетит, ускоряет уровень метаболизма в организме, а если выпить кофе перед тренировкой, то порция напитка может увеличить энергозатраты. Однако стоит отметить, что большие надежды на это свойство кофе желающим похудеть возлагать не стоит. Прежде всего специалисты советуют сосредоточиться на изменении привычного питания в пользу более здоровых продуктов и блюд, а также поддерживать здоровый образ жизни. Для кофе можно отвести роль хорошего дополнительного способа для контроля аппетит и концентрации.