
- Мы создаем новые концепции демократичного формата на фудхоллах. Мы хотим развивать именно их, некоторые начали уже открывать. Кроме того, мы собираемся развивать нашу сеть фастфуда Hot Dog Bulldog. Сейчас мы постараемся компенсировать для москвичей McDonald's. На фудхоллах у нас будут разные концепции ресторанов: итальянские, восточные и другие. Всего около шести направлений с разными названиями, но под общей концепцией «Рестомаркет». До конца этого года мы постараемся открыть в Москве несколько десятков точек. Так, до мая мы откроем два «Рестомаркета» и несколько отдельных точек. Мы уже подали заявку на получение гранта от правительства Москвы на развитие сети ресторанов быстрого питания, - сказал Алексей Васильчук.
Ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания