Накануне Индия решила запретить экспорт риса (кроме сорта басмати), чтобы прекратить рост цен на внутреннем рынке. Между прочим, на эту страну приходится порядка 40% глобального экспорта. Эмбарго южноазиатской страны касается полумолотого, шлифованного, нешлифованного и цельнозернового риса.
Nungning20/Shutterstock
Запрет Индии на рисовый экспорт поднимет цены на этот продукт в России минимум на 10%.
Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский обратил внимание, что наши соотечественники каждый год потребляют 1 млн тонн риса, из них порядка одной пятой части приходится на длиннозёрные сорта, которые Россия не производит и импортирует, в том числе из Индии.
Независимый эксперт аграрного рынка Александр Корбут рассказал Metro, что из-за меры по запрету на экспорт риса из Индии российский рынок испытает сильное влияние. И стоимость этого продукта в нашей стране в ближайшее время может вырасти на 10%
По его словам, также вносит свою лепту Эль-Ниньо (климатическое явление, из-за которого нынешнее лето во всём мире отличается высокими температурами. – Прим. ред.), который влияет на ситуацию с рисом в восточной Азии.
Генеральный директор информационно-аналитического агентства Infoline Иван Федяков отмечает, что для 70% россиян цена является фактором номер один в выборе продуктов питания, поэтому скоро произойдёт переключение на другие крупы.
– Мы увидим деформацию потребительской корзины. Макароны – наше всё, они станут основной частью рациона россиян.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько не разделяет пессимистичные прогнозы: он считает, что отечественный рынок сможет успешно противостоять фактору роста цен.
– У нас нормально прошла кампания по севу, рассчитываем на хороший урожай. Надеемся, что выпадающие индийские объёмы заместим импортом из других стран и своим урожаем. До декабря, скорее всего, будет продлён запрет на экспорт из России, всё это сдержит цены, сейчас они растут, будет уборка в сентябре, и это собьёт цены на рис.