Ежегодно Москва потребляет около 13,1 млн тонн продуктов питания, и одной из приоритетных задач правительства города является обеспечение продовольственной безопасности столицы. Об этом на своем персональном сайте сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.
Сергей Собянин отметил, что открытая стратегия развития Москвы предусматривает комплексную поддержку бизнеса и производителей. Уже более десяти лет власти города стремятся создать максимально комфортные условия для поставщиков продовольствия со всей России. Он добавил, что была создана и развивается логистическая инфраструктура для оптовых предприятий, поставляющих продовольственные товары. Современные склады с офисами управления поставками, шоурумами и возможностями для организации небольших производств постепенно вытесняют традиционные базы.
Мэр также сообщил, что власти города поддержали формирование крупнейшей в России инфраструктуры многоформатной розничной торговли продовольствием, включая сетевой ритейл, фирменные магазины производителей, и розничные рынки.
Сергей Собянин указал, что в Москву поставляют свою продукцию производители из 78 регионов России, из них 30 регионов – по долгосрочным контрактам. По его словам, отечественные производители на 100% обеспечивают Москву такими продуктами как сахар, растительное масло и гречка. Доля отечественного мяса и мясопродуктов на продовольственном рынке города увеличилась с 56% до 93%, рыбы и рыбопродуктов – с 60% до 83%, молочной продукции – с 68% до 88%, овощей – с 59% до 70%. Среди зарубежных стран стратегическим партнером по поставкам продовольствия является Республика Беларусь, с которой Москва работает в едином экономическом пространстве.
По словам Сергея Собянина, с 2016 года в Москве развиваются проекты круглогодичных межрегиональных ярмарок и ярмарок выходного дня. Учитывая высокий спрос на рыбную продукцию, было принято решение создать два специализированных рыбных рынка "Москва на волне" с общей площадью более 7 тыс. кв. м.
Он отметил, что гастрономические фестивали, такие как "Москва на волне. Рыбная неделя" и "Вкусы России", стали ярким дополнением. Для москвичей это возможность насладиться вкусами со всей страны, а для производителей – прорекламировать свою продукцию и наладить прямую связь с крупными покупателями: отелями, ресторанами и другими.
Москва также является одним из крупнейших центров пищевой промышленности в России, где работают порядка 320 предприятий со штатом около 65 тыс. человек. Московские компании выпускают хлебобулочные, кондитерские, мясные, молочные и другие изделия, многие из которых созданы или развиваются при поддержке правительства города.
Собянин подчеркнул, что благодаря программе льготного инвестиционного кредитования от Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства, предприятие "Спелые фрукты" привлекло 3 млрд руб. на закупку высокотехнологичного оборудования. Компания "ПК Элитгрупп Инвест" строит завод площадью более 40 тыс. кв. м, на котором будут производиться мясные консервы и мясорастительные консервы, создавая свыше 400 рабочих мест. На реализацию проекта также был привлечен льготный инвесткредит на сумму более 3 млрд руб.
В ТиНАО формируется крупный пищевой кластер на площади 170 га, где планируется создание более 800 тыс. кв. м производственных площадей и порядка 11,4 тыс. рабочих мест. Частные инвестиции составят около 90 млрд руб. Часть предприятий будет построена в рамках масштабных инвестиционных проектов, для которых город предоставил свыше 96 га земли по льготной ставке один рубль в год.
Москва предоставит льготы для пищевой промышленности. Компании со статусом промышленного комплекса будут платить налог на прибыль по ставке 13,5% вместо общих 17%, уменьшится налог на имущество и земельный налог, а арендная плата за землю составит 0,3% от кадастровой стоимости участка.