По данным издания Ridlife, ссылающегося на исследование Университета Флориды, выпадение волос не всегда объясняется только наследственностью или возрастными изменениями. Растёт количество научных данных, подтверждающих, что питание и выбор напитков могут существенно влиять на здоровье волос. Учёные провели обзор научных работ и пришли к выводу: рацион способен как замедлять процессы облысения, так и поддерживать густоту волос.
Что повышает риски
Особое внимание учёные уделили сладкой газировке и алкоголю. Эксперты отмечают, что чрезмерное количество сахара в напитках провоцирует резкие колебания инсулина и усиливает воспалительные реакции в организме, нарушая естественные фазы роста волос. Алкоголь, в свою очередь, действует опосредованно: он снижает запасы витаминов и минералов, ухудшает их усвоение, перегружает печень и нарушает сон. Всё это в конечном счете ослабляет волосяные фолликулы.
Ещё одним значимым фактором специалисты называют дефицит белка. Для поддержания здоровья волос они рекомендуют не меньше одного грамма белка на каждый килограмм веса тела ежедневно.
Что помогает сохранить волосы
Среди продуктов, оказывающих положительное влияние, исследователи выделяют блюда из сои и крестоцветные овощи. Эти продукты богаты антиоксидантами и соединениями с выраженными противовоспалительными свойствами. Кроме того, полезными оказались и некоторые добавки: особенно выделяются витамин D, железо и масло тыквенных семян.
В основу обзора легли данные из трех крупнейших научных баз — PubMed, Web of Science и Scopus. Всего в исследованиях приняли участие 613 320 человек. Большинство из них составляли женщины, возраст участников колебался от 7 до 77 лет.