Сегодня всё чаще мы видим в рекламе и на упаковках с косметикой слово "антиоксиданты". По логике это должно быть что-то полезное и важное, но на деле об этих ингредиентах знают очень немногие. Елена Мокеева, дерматовенеролог-косметолог и основатель компании M.AKLIVE рассказала Metro, как антиоксиданты влияют на красоту кожи и где их искать в косметике и продуктах питания.
Anastasia Shuraeva / pexels.com
Антиоксиданты играют важную роль в процессе сохранения молодости кожи.
Начнём с того, что антиоксиданты вырабатываются самим организмом, поступают с пищей или добавками. Их основная миссия – нейтрализовать действие свободных радикалов, повреждающих здоровые клетки нашего тела. Что такое свободные радикалы? Это нестабильные атомы с недостающим электроном, они находятся как в организме, так и во внешней среде. Они негативно действуют на организм, потому что "отнимают" электрон из здоровой клетки. Это непрерывная цепная реакция, вызывающая старение. В конце концов кожа начинает выглядеть тусклой, с пигментацией и преждевременными морщинами.
Антиоксиданты борются со свободными радикалами, отдавая им один из своих собственных электронов. В ходе этого процесса антиоксиданты не становятся свободными радикалами, потому что они очень стабильны. Поступая в организм с пищей или биологически активными добавками, они защищают клетки от окислительного стресса, гибели и мутаций изнутри. Попадая на кожу снаружи в виде компонентов в составе косметики, они защищают внешний вид кожи от старения, морщин, дряблости и провисаний. В ежедневном косметическом уходе они нужны, потому что, поступая из пищи и добавок, антиоксиданты распределяются по всему организму, доходя до кожи по остаточному принципу в небольшом количестве.
Таким образом, в составе косметики антиоксиданты выполняют 2 важные функции:
- работают как консерванты, защищая формулу продукта;
- противостоят окислительному стрессу в коже, повышают местный иммунитет кожи, имеют противовоспалительное и фотозащитное действие.
ready made / pexels.com
Антиоксиданты организм также может получать из БАДов.
Лучшими антиоксидантами, которые были подробно изучены в различных исследованиях, являются:
- витамин А (ретинол пальмитат и бета-каротин)
- витамин Е (токоферол)
- аминокислоты (например, аргинин)
- альфа-липоевая кислота
- ресвератол
- экстракты растений, богатые танинами (например, зелёный чай, гамамелис)
- эфирные масла (например, гвоздика, эвкалипт, тимьян, бессмертник, апельсин, лемонграсс, роза)
- растительные масла
- ниацинамид
- феруловая кислота
- коэнзим Q10
Исследования показывают, что сочетание этих ингредиентов обеспечит адекватную защиту от повреждения свободными радикалами.
pexels.com
Один из популярных продуктов с антиоксидантами – матча.
Что касается постулата "Ты есть то, что ты ешь", то он абсолютно справедлив и для состояния кожи.
Топ-20 продуктов против старения:
- зелень
- яблоки
- шиповник
- помидоры
- авокадо
- свёкла
- чёрный шоколад
- оливковое масло
- брокколи
- гранат
- киви
- орехи (особенно пекан, грецкий, фундук)
- перец
- цитрусовые
- зелёный чай и матча
- чернослив, изюм
- шпинат
- бобовые (особенно фасоль) и крупы
- ягоды (особенно черника)
- специи (гвоздика, корица, куркума)
Если обобщить список, ищите продукты, богатые витаминами А, С, Е и селеном. Не обязательно есть всё по списку. Выберите то, что вам нравится, и ешьте только вкусное и с удовольствием.