– Я с детства люблю чернику, землянику и клубнику, – пояснила Борзова. – Чернику и землянику мы регулярно собирали. Когда ездила в Серпухов в гости к бабушке, то видела, как она делает ягодную настойку. И как-то, будучи председателем совета дружины в пионерском лагере, я выпила этой настойки, а мне принимать линейку! Пришлось брать себя в руки.
А сегодня на даче у звезды экрана и сцены есть несколько кустов земляники, которую она по науке прореживает, обрывает "усы", вносит удобрения. "Была и клубника, но меня недавно затопило, поэтому всё пропало, и теперь ягоды буду покупать", – рассказала звезда советского фильма "Люди на болоте" Елена Борзова за кулисами Забайкальского международного кинофестиваля.
Высокая цена первой клубники в этом сезоне не смущает лауреата Государственной премии. "Я покупаю её всегда даже дорогую, – не скрывает Борзова. – Настолько люблю клубнику! У меня есть рядом с домом магазин фермерских продуктов, я затариваюсь там в больших объёмах, засыпаю в мешочки и замораживаю. Хранится месяцами! А с мамой, помню, делали протёртые с сахаром ягоды".
Стоит заметить, что было время, когда у Елены Борзовой началась сильная аллергия на клубнику. "Когда я её ела, было ощущение, что в грудь положили какой-то камень, – вспоминает она. – Но я внушила себе, что у меня никакой аллергии на мою любимую ягоду нет, и всё прошло – теперь ем клубнику килограммами без последствий для здоровья".
Ранее стало известно, сколько стоит самая дорогая клубника в Москве, какие полезные вещества в ней содержатся, и как делать маску для лица из клубники. А артистка Ирина Лачина рассказала, почему клубника стала для неё чем-то большим, чем просто лакомством.