Ранее Министерство здравоохранения региона информировало о госпитализации 12 человек после посещения банкета. Состояние пострадавших оценивается как средней степени тяжести.
Как сообщает Роспотребнадзор, услуги кейтеринга для банкета в "Версале" предоставляла компания "Ричмонд Рест". Проведённая проверка показала, что один из сотрудников пищевого производства является носителем сальмонеллы. Кроме того, были выявлены и другие нарушения санитарных норм: отсутствие медицинских книжек и прививок у персонала, несоблюдение требований маркировки оборудования, а также неправильное хранение продуктов.
В результате проведённой проверки были выявлены серьёзные нарушения в работе ООО "Ричмонд Рест". В связи с этим деятельность компании приостановлена, помещение опечатано и подготовлены материалы для передачи в суд.
По факту нарушения санитарно-эпидемиологических правил было возбуждено уголовное дело.
Уральским государственным юридическим университетом имени В. Ф. Яковлева (УрГЮУ) была подтверждена информация, что среди пострадавших от отравления на банкете оказались студенты вуза. В учебном заведении точное количество заболевших не уточняется.