Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, 28 июня у 26 жителей Астрахани был диагностирован сальмонеллёз после употребления готовой продукции в местном гастрономе. Для проведения комплексных лабораторных исследований биоматериалы пострадавших были направлены в профильный референс-центр. В настоящее время торговая точка, где были реализованы небезопасные товары, закрыта.
Все граждане с соответствующими симптомами получают необходимую медицинскую помощь. Ранее сообщалось, что 27 июня после употребления продукции из предприятия общественного питания, работающего в режиме "навынос", были госпитализированы 14 человек. Лабораторные исследования подтвердили наличие сальмонеллеза у всех пострадавших, среди которых была годовалая девочка. Позднее количество обратившихся за медицинской помощью увеличилось до 23 человек.
По предварительным данным Следственного комитета РФ, причиной массового отравления стали рыбные котлеты. Во время проверки цеха гастронома, проведённой Роспотребнадзором, были выявлены серьёзные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. В частности, не соблюдалась поточность производственных процессов, а инвентарь не был промаркирован.
Кроме того, ранее поступали жалобы от потребителей на продажу некачественной продукции: просроченных товаров, испорченных салатов, а также сырого мяса и рыбы. По факту отравления возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности".