По итогам голосования экспертного жюри лучшим столичным рестораном года стал "За крышей", расположенный на территории завода "Рассвет" и который, помимо авторского меню может похвастаться уютной террасой на крыше.
На втором месте расположился проект перуанской и экспериментальной кухни Olluco, на третьем – аргентинский мясной ресторан Carniceria Vino.
Также в десятку лучших вошли SAVVA, Jun, "Северяне", "Пробка", Bruno, Onest, LEO.
В спецноминации "Шеф-повар года" лучшим был признан итальянец Мирко Дзаго (Onest, "Аист", BRO&N), который уже более 20 лет работает в российской столице.
В номинации "Женщина шеф-повар года" победила Екатерина Алёхина, шеф-повар ресторана Biologie в Московской области.
"Шеф-кондитером года" стала Дарья Шмарова, чьи десерты можно оценить в ресторанах Londri и Margarita Bistro.
В спецноминации "Выбор СМИ" эксперты признали лучшим ресторан японской кухни Motto Azabu.
Приз в спецноминации "Официант года" по версии сервиса "СберЧаевые" разделили родные братья Хасан и Хусан Адхамовы из ресторана MANUL. Учитывая, что ребята похожи друг на друга как две капли воды, возможно, свои чаевые они получают на один счёт – и это оказалось отличной стратегией для победы.
