По его словам, уже сейчас наблюдается тенденция к банкротству небольших пивоваренных предприятий, которая в будущем может затронуть и крупных игроков рынка.
Блашак связывает это явление с постоянным снижением потребления пива в Германии. Если ранее падение продаж составляло стабильные 2–3% в год, то в 2025 году произошло резкое сокращение на 7–7,5%. Только в первом полугодии 2025 года внутренний рынок потерял около 2,6 миллиона гектолитров пива, что эквивалентно трём миллионам банок в день.
По мнению Блашака, причиной снижения спроса является смена поколений: молодые немцы более озабочены своим здоровьем и предпочитают здоровый образ жизни, что приводит к отказу от алкоголя.
В связи с этим Oettinger планирует прекратить производство пива на одном из своих четырёх заводов в Германии (в Брауншвейге) в 2026 году.